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味知香半成品菜 成为消费者购物车中的日常选择

  餐饮企业在疫情期间出售半成品菜,已逐渐成为常态;上游生产企业发力线下门店,试图抢占零售市场蛋糕;多个半成品菜食材超市破土而生,通过一站式购物,满足消费者的居家厨房消费,半成品菜,正在成为消费者购物车中的日常选择之一。

  成立于2008年的味知香,专注于半成品菜的研发、生产和销售。经过十余年的探索与打磨,味知香已形成了种类丰富、形态多样的产品结构,产品品类达到两百余种。

  作为食品生产企业,除了重视产品的品类,味知香也十分重视食品安全问题,在经营中引进了国际先进的食品安全和质量控制标准,保障产品质量和消费者生命健康安全。公司建立了以ISO9000国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系为核心的管理体系,并结合行业特点引入了ISO14001环境管理体系以及OHSAS18001职业健康安全管理体系,形成了一整套较为全面的质量控制标准。另外,公司在采购、生产、仓储、物流、配送等环节强化质量控制,在重要节点设置验收、检验、质量控制等岗位,并且为了提升客户体验,味知香自建了较为完善的冷链物流配送体系,从客户下单到产品出库、装车运输、配送签收耗时较短,既降低客户等待时间也更大程度地保障了产品的新鲜程度。

  公司还在紧跟市场需求,一直致力于为不同地区、不同人群提供营养健康的美食方案,不断推出消费者欢迎的优质产品。除了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系,公司还创新开发“味爱疯狂”系列高端火锅食材、“搜香寻味”系列各地特色美食、“味知香工坊”系列火锅底料及调料包等全新品类产品,进一步全面提升公司核心竞争能力和竞争优势,成为行业龙头企业。


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